ミッドタウン店: 今月のカレー; 2019.11.01

ミッドタウン店　11月のカレー「イカスミカレー」

今月のカレーはイカスミとイカをふんだんに使用したイカづくしのカレーです。スパイス、イカスミ、アンチョビが絶妙にマッチし......

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ミッドタウン店: 2019.10.28

売切御免！まぼろしの？「限定カシミールカレー」3種セットで販売中です！

この夏、デリー全店で行われた「カシミールカレーフェア」。キャンペーン期間のみ限定で提供された、各店オリジナルの創作カシ......

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ミッドタウン店: 今月のカレー; 2019.10.01

ミッドタウン店　10月のカレー「きのこチキンカレー」

秋の味覚、きのこのカレーです。カレーソースのベースには、ペーストにしたマッシュルーム、炒めたフレッシュトマト、玉ねぎ、......

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ミッドタウン店: 今月のカレー; 2019.09.02

ミッドタウン店　9月のカレー「クリーミーチキンカレー」

炒めた玉ねぎにヨーグルト、スパイスを加えベースのソースを作り、牛乳でじっくり煮込んだカシューナッツをペーストにして加えま......

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ミッドタウン店: 2019.08.07

レストラン店頭にてクリアファイル配布中です！

本日より、デリー各店にてオリジナルクリアファイルを配布中です！配布は終了いたしましたレストランにてお食事、または商品......

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ミッドタウン店: 今月のカレー; 2019.08.01

ミッドタウン店　8月のカレー「豆とほうれん草とチキンのカレー」

今月は「豆（ダル）とほうれん草とチキンのカレー」です。ターメリックで茹でたムングダルとトゥールダルに、ほうれん草を加え......

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ミッドタウン店: 今月のカレー; 2019.07.01

ミッドタウン店　7月のカレー「スタミナカシミールカレー」

豚バラ肉とタマネギをニンニクと赤唐辛子で炒め、シャバシャバのカシミールカレーに加えました。食欲をそそるニンニクの香りと......

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ミッドタウン店: 今月のカレー; 2019.06.01

ミッドタウン店　6月のカレー「欧風チキン」

今月のカレーは「もしもインド人が欧風カレーを作ったら」ということをイメージして作ったカレーです。欧風カレーはバターやラ......

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ミッドタウン店: 今月のカレー; 2019.05.01

ミッドタウン店　5月のカレー「チキンティッカマサラ」

ホールスパイスを炒めて香りを出し、タマネギ、トマトを加えてさらに炒めることで甘みを引き出しました。カシューナッツ、バタ......

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ミッドタウン店: 今月のカレー; 2019.04.01

ミッドタウン店　4月のカレー「白いキーマカレー」

今月のカレーは、ムガール王朝に由来する「白いキーマカレー」。トマトなどの色味の強い食材は使わず、ひき肉は鶏肉をメインに......

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