ミッドタウン店 今月のカレー 2020.07.01 ミッドタウン店 7月のカレー「ラムソーセージカレー」 ココナッツベースのクリーミーなソースにマトン挽肉を加えさらに具材にはスパイシーに仕上げたラムソーセージを使いました。この...... MORE
ミッドタウン店 今月のカレー 2020.06.01 ミッドタウン店 6月のカレー「ベジタブルチキンカラヒ」 ミッドタウンの人気メニューが復活! 4種の野菜(オクラ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも)とチキンが入った贅沢なカレーです。...... MORE
ミッドタウン店 今月のカレー 2020.04.01 ミッドタウン店 4月のカレー「濃厚な味の海老カレー」 今月は、銀座店でも人気の「濃厚な味の海老カレー」が復活! 濃厚なエビの風味沢山の具材、こだわりの何重にも重なった奥深い味...... MORE
ミッドタウン店 今月のカレー 2020.03.01 ミッドタウン店 3月のカレー「ベイガン ココナッツマサラ」 牛・豚合挽肉を使用した、なめらかで食べごたえのあるキーマカレーです。 炒めた玉ねぎとトマトソースに、マスタードやハーブで...... MORE
ミッドタウン店 今月のカレー 2020.02.01 ミッドタウン店 2月のカレー「トマトカレー」 今月は「トマトカレー」です。 水を使わず、トマトピューレと生クリーム、スパイスだけでクリーミーなカレーに仕上げています。...... MORE
ミッドタウン店 今月のカレー 2020.01.02 ミッドタウン店 1月のカレー「サグカレー」 前日にホールスパイスを入れ、しっかり香りを移した油で、タマネギ、グリーンチリ、生姜を炒め、トマトとほうれん草ペースト、ス...... MORE
ミッドタウン店 今月のカレー 2019.12.02 ミッドタウン店 12月のカレー「ビーフカラヒ」 トマト、玉ねぎ、スパイスというシンプルな作り方をした人気カレーです。 薄切りの牛肉を香ばしく炒め、辛味の効いたオニオント...... MORE
ミッドタウン店 今月のカレー 2019.11.01 ミッドタウン店 11月のカレー「イカスミカレー」 今月のカレーはイカスミとイカをふんだんに使用したイカづくしのカレーです。 スパイス、イカスミ、アンチョビが絶妙にマッチし...... MORE
ミッドタウン店 今月のカレー 2019.10.01 ミッドタウン店 10月のカレー「きのこチキンカレー」 秋の味覚、きのこのカレーです。 カレーソースのベースには、ペーストにしたマッシュルーム、炒めたフレッシュトマト、玉ねぎ、...... MORE
ミッドタウン店 今月のカレー 2019.09.02 ミッドタウン店 9月のカレー「クリーミーチキンカレー」 炒めた玉ねぎにヨーグルト、スパイスを加えベースのソースを作り、牛乳でじっくり煮込んだカシューナッツをペーストにして加えま...... MORE