スタッフブログ 銀座店 今月のカレー 2024.08.01 銀座店 8月のカレー「マトン・ド・ピアザ」 北インドの有名なマトンの王道カレー。予めローストした強めのホールスパイス(クミンシード、クローブ、スターアニス、コリアン...... MORE
スタッフブログ 銀座店 今月のカレー 2024.07.01 銀座店 7月のカレー「2024ver. 旨味たっぷりビーフベンガルカレー」 トマトベースで爽やかな酸味が特徴のベンガルカレー。牛肉の旨味がよく合います。 やや辛口:★☆☆☆☆ ¥1400 (税込) MORE
スタッフブログ 銀座店 2024.07.01 銀座店 7月限定マンスリーディナー ホット&チーズタンドーリチキン 濃厚なチーズをかけた辛口ソースのタンドーリチキン。美味しさとボリューム!是非お試...... MORE
スタッフブログ 銀座店 今月のカレー 2024.06.01 銀座店 6月のカレー「スリランカンチキンカレー」 コハク玉ねぎ使用 熊本県南部津奈木町産、瑞々しく爽やかな甘さを持つ玉ねぎです 柔らかく蒸してスパイシーに揚げた鶏もも肉が...... MORE
スタッフブログ 銀座店 2024.06.01 銀座店 6月限定マンスリーディナー 中東風 ラムとカバーブのカトゥレット ディル、ミント、パセリ、グリーンチリ等、ハーブの爽やかな香りのラム挽肉のカトゥレッ...... MORE
スタッフブログ 銀座店 今月のカレー 2024.05.01 銀座店 5月のカレー「ガーリックチリビーフキーマ」 デリーオンラインショップ先行販売で即刻完売の人気カレーです。ニンニクをテンパリングして味にパンチを、チリを加えピリッとし...... MORE
スタッフブログ 銀座店 2024.05.01 銀座店 5月限定マンスリーディナー ラーホーリ ダバチキン パキスタンで有名な古都ラホールが発祥のお料理。鶏肉をスパイス、ヨーグルトに漬け込み、牛乳、生クリ...... MORE
スタッフブログ 銀座店 2024.04.01 銀座店 4月限定マンスリーディナー ポークペッパーフライ しっかりと下味をつけた豚肉を焼いてから、グレービーとマサラ炒め煮にしてあります。ピリ...... MORE
スタッフブログ 銀座店 今月のカレー 2024.04.01 銀座店 4月のカレー「濃厚な味の海老カレー」 リピーター率No.1の人気カレーです。大量の甘海老をローストしたエッセンスと香味野菜を炒めて加え、時間と手間暇かけた贅沢...... MORE
スタッフブログ 銀座店 今月のカレー 2024.02.01 銀座店 2月のカレー「スペシャルビーフコルマ」 当店人気のコルマカレーです。具材に希少部位の牛中落ちカルビ肉を使用。ジューシーに柔らかく煮込んでおります。肉の旨味とスパ...... MORE