社長に聞いてみた 2018.03.23 「デリー社長に聞いてみた!」を始めます デリーの社員は皆、暗黙のうちに「社長は何でも知っている」と思っています。 そのため、分からないことがあると Google...... MORE
銀座店 今月のカレー 2018.03.23 3月「マトン・ロガンジョシュ」 ラム肉を使った、王朝時代から続く「熱い脂」の意味を持つカレー。 カシューナッツでコクととろみのついたカレーソースを、 カ...... MORE
ミッドタウン店 今月のカレー 2018.03.23 3月「バルワベイガン」 本来は皮をむいた焼きナスでとろとろにしたカレーですが、今回は相性の良い挽肉も加えてみました。 単調にならないよう、あらび...... MORE