ミッドタウン店 今月のカレー 2018.03.23 3月「バルワベイガン」 本来は皮をむいた焼きナスでとろとろにしたカレーですが、今回は相性の良い挽肉も加えてみました。 単調にならないよう、あらびき牛挽肉に鶏軟骨で食感の変化をつけています。