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- 2024.05.07
デリーカレーおススメアレンジレシピ🍛
「デリーカレー」はデリーの代名詞ともなっているシャバシャバカレーの基本のカレーです。何処か懐かしい旨味と爽やかな香辛料の香りが癖になるサラッとしたカレーソースです。サラッとしていながら、しっかりとした塩味と旨味があり、食べた後にはしっかりとした満足感を得られます。
~デリーカレーおすすめアレンジレシピ~
〇カレーうどん・そば
※イメージ写真
まるでスープの様なデリーソースならではのアレンジです。デリーソースとお好きな麺を鍋に入れ一緒に温めたら完成です。ネギ等の薬味とも良く合います。(具材に火を通した、豚小間や鶏肉等も入れれば更に満足度UP。)具材入りのカレーうどんは毎年デリーオンラインショップにて大好評の定番商品です。デリーカレーと麺類の相性は抜群です!
〇野菜カレー
※イメージ写真
お好きな野菜に火を通し(炒める・蒸す・茹でるなんでもOK)デリーカレーと温めれば、美味しいお野菜カレーの出来上がりです。バランスの取れた刺激が強すぎないソースは、繊細な味と香りのお野菜にもピッタリです。定番野菜の玉ねぎ・人参・じゃがいもは勿論の事、季節の野菜(菜の花・筍・ナス・キャベツ・オクラetc)も大変美味しく召し上がって頂けます。いつもとはまた違った味付けで美味しく野菜をお召し上がりいただけます。
〇お手軽豚小間カレー
豚肉の細切れをサッと塩コショウ(あればカレーパウダー)で炒め、デリーカレーと共に温めれば完成です。
デリー商品×デリー商品のアレンジ
〇ドライカレーのデリーソース掛け
「デリードライカレーペースト」にて作ったドライカレーに、「デリーカレー」をかけるだけ。(こちらはレストランシェフのお気に入りアレンジレシピの一つです。)味が喧嘩するかと思いきや、相乗効果が生まれてとても美味しいです。さらさらっと食べる事が出来、食欲が低下する季節の変わり目にももってこいのアレンジです。