- スタッフブログ
- 銀座店
- 2023.09.01
銀座店 9月限定マンスリーディナー
デリー銀座店特製! フィッシュ&チップス
白身魚の鱈(タラ)を、スパイスとヨーグルトに漬け、ベイスン(ひよこ豆パウダー)を炭酸水で溶いた種でカラリと香ばしく揚げました。一緒にお出しする当店人気のマサラチリポテトと一緒にお楽しみ下さい。
デリー特製タルタルソースは、マスタードシードをテンパリングして香りを出し、きゅうりのピクルスを加えました。たっぷりつけてお召し上がり下さい。
¥1100(税込)
デリースタッフによるブログ。デリーの最新情報満載です!