先日藤沢の知人に「面白いスパイス屋さんがあるよ」と教えてもらい、今回訪ねてみたのが「アナン」というスパイスショップ。江ノ電の「極楽寺」が最寄り駅。そこから写真右下の小さい三角錐の看板を目指しグーグルマップを頼りに歩いてみたのですが迷ってしまいました。でもようやく辿りつきほっと安堵。

安心したのもつかの間、普通の玄関があるのみ。入っていいのかダメなのか数分悩んで、「折角来たのだから。」と意を決し戸を叩き声をかけてみました。すると奥から「どうぞ。開いてますよ」と声がしたので再度安堵。一般の方のお宅でなくて良かった。

中に入ると商品がずらり！本当にお店だったんだ(笑)

簡単に調理出来るスパイスキットやお米、お茶、ソース等が多数取り揃えてありました。どれも美味しいそう！キット説明書を見るとシンプルな工程で出来そうなものばかりでしたので、今回は私の好きなビリヤニを初挑戦してみようとチキンビリヤニキットとバスマティライス、そして今正に今年のデリーの夏の看板商品として売っているポークビンダルーを選びました。

そして最後に気になったミントチャイ↓↓↓こちらは水出しで美味しく頂けます！

３種類買って結局はまだミントチャイしか飲んでいませんが(-_-;)近々ポークビンダルー＆ビリヤニも作ってご報告出来たらと思います。

そうだ！味比べの為に社長のポークビンダルーもGETしておこう♪

TEXT:NAKANISHI