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ミッドタウン店
今月のカレー
2019.10.01

ミッドタウン店 10月のカレー「きのこチキンカレー」

秋の味覚、きのこのカレーです。

カレーソースのベースには、ペーストにしたマッシュルーム、炒めたフレッシュトマト、玉ねぎ、カシューナッツを使ってクリーミーに仕上げています。

スパイスはクミンとカルダモンを香らせ、下味をつけたシメジとまいたけを合わせました。

辛さ:★☆☆☆☆