夏になるとドライカレーを思い出します。

小、中、高校生の夏休みのお昼の定番が、素麺かドライカレーでした。
３日連続ドライカレーなんて時もありましたねぇ。

あの時は、「なんだ、またドライカレーかよ。手抜きだな。」なんて思っていましたが、自分も、１児の父になって、夏休みの約４０日間、子供のお昼を作ることを考えたら、「そりゃ、ドライカレー作りまくるな。簡単だし、早いし。」と思います。

お店で働いてると、時々賄いでドライカレーが出る時があります。

みんなアレンジするのですが、僕の１番のおススメが、オムライスのチキンライスをドライカレーにした、通称、（オムドライ）
トロトロの半熟の卵とドライカレーは相性が抜群です！！！
是非一度お試しください！！！

もし、お家にデミグラスソースがあれば、オムドライにかけていただいたら、さらに最高！！！
そこまでやっていただけたら、ランチどころかディナーにもなりまーす

Text: Gen