- ミッドタウン店
- 今月のカレー
- 2019.03.01
ミッドタウン店 ３月のカレー「ナスチキンカレー」
フェンネルシードをとニゲラ（オニオンシード）の香りをしっかりと出し、玉ねぎ、トマト、スパイスでカレーのベースに。
素揚げした茄子と一口大に切った玉ねぎを加え煮込み、最後にピーマンを加え香りをつけました。
ニゲラの香りと、半分とろけた茄子と玉ねぎの甘みをお楽しみ下さい。
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