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- 2019.01.31
インドカレーペースト、開発中!
自宅で簡単に本格インドカレーが作れるペーストを開発中です。
用意する食材はたったこれだけ。
- 挽肉
- 塩胡椒
- 水
<トッピングはお好みで>
- グリーンピース
- タマネギ(千切り)
上記、用意した具材に塩胡椒をし、加熱した鍋に入れます。
挽肉に火が通ったら開発中のペーストと水、グリーンピースを入れ、中火で5分。
はい完成! やっぱり簡単だ!
今回は千切りタマネギをトッピングしました。
家族で試食をし、美味しさに満足した様子です。安心安心でした。
このペーストで色々な本格インドカレーができます。
次回はタイプの違うインドカレーを案内してみますネ。
Text: Osaka