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- 2018.11.15
ドライカレー商品企画 打ち合わせ中
今日は商品企画の打ち合わせです。
商品化に向けて、試食しながら打ち合わせ中。
手前のドライカレーは、具材にあまりデリーでは使わない食材、クワイ・レンコン・ズッキーニを入れてみました。
食感の違いがでてなかなか好感触!!
食感の違いがあると食が進みます。
ついつい試食の域を超えてしまいました、、、
真ん中の黄色いライスは、レモンライスです。
弊社代表田中が一押ししてます。
この酸味は、なかなかカレーとあいますね~。
商品化されたら是非味わってみてください。
(今年のクリスマスセットにもバスマティライスでレモンライスついてます)
Text: Ohta