ミッドタウン店　10月のカレー「マサラ・ダル・チキンカレー」

今月は、ヒヨコ豆と5種のスパイス（パンチフォロン）で作ったチキンカレーです。
タマネギ、グリーンチリ、パンチフォロンを炒めて香りを引き出し、ヒヨコ豆をグツグツじっくり煮込んで作りました。
ご飯にとてもよく合うカレーです。ぜひお試しください。

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