ラム挽肉とグリーンピースのオーセンティックなインドカレー

インド・イスラムの代表的な料理。
現地ではこのグリーンピースとの組み合わせが基本です。
ラム好きはもちろん、ラムが苦手が方でも、違和感なく召し上がれるよう工夫しています。