社長雑談 デリーのこと 2024.02.05 インド町食堂のタマネギ etc. インドに行き、よく利用するのが町食堂です。 ゴージャスなレストランやホテルのダイニングも行きますし、ストリートフード...... MORE
デリー銀座店 2024.02.03 手羽先パコラ、デリー銀座店 今月のデリー銀座店のディナーの一品は、「手羽先のパコラ」です。 スパイスで味付けした手羽先(チキン・ウィングレット)...... MORE
アトリエデリー 2024.02.01 アトリエデリーのメニュー、2月2、3日 明日明後日のアトリエデリーのイートインは、ゴアからケララへと考えていますが、突如「チョレバトゥレ」が加わりました。 ...... MORE
アトリエデリー 2024.01.30 今週のアトリエデリーのイートインは? 今週末、2月2日(金)と3日(土)のアトリエデリーのイートインは、ケララ風ラムカレー、チリチキンにエビとポークのキーマ...... MORE
アトリエデリー ネットショップ 2024.01.26 熊本県津奈木町、カレー 昨年、「うまいもんドットコム」の食文化さんからのお話で、熊本県津奈木町のサラダたまねぎを使ったカレーを作りました。 ...... MORE
アトリエデリー 2024.01.25 「お肉のティフィン」、アトリエデリー 明日明後日のアトリエデリーは、「お肉のティフィンボックス」と題したメニューをご用意いたします。 一段目には季節の長芋...... MORE