デリーのこと 2024.03.06 7-11、カシミールカレー再販！ セブンイレブンさんから、「デリー監修カシミールカレー」が、またまた発売されました。 我々は、監修ですので、レシピを教...... MORE
アトリエデリー 2024.03.06 「シーフードビリヤニ」、アトリエデリー 今週金曜、土曜のアトリエデリーのメニューは「シーフードビリヤニ」と決まりました。 先日書いたように、魚のアラでブイヨ...... MORE
社長雑談 2024.03.05 またまた、海南チキンライスのこと ５，６年前にも、ここで海南チキンライスのことを２度書きましたが、先日、シンガポールＭＣの「アジア料理紀行」という番組で...... MORE
デリー銀座店 2024.03.02 今月のディナーの一皿、銀座店 デリー銀座店、今月のディナータイムの一皿は「マトンシャシュリク」です。 スパイスマリネしたラムもも肉と野菜のブロシェ...... MORE
デリー銀座店 2024.03.01 デリー銀座店、今月のカレー デリー銀座店、３月のカレーは「サンバル チキンカレー」。 「えっ！ サンバルにチキン？」とお思いの方もいると思います...... MORE
アトリエデリー 2024.02.29 ムンバイターリ、ビーチスタイル 明日明後日のアトリエデリーのイートインは、「ムンバイターリ、ビーチスタイル」と題して、ムンバイの北側のジュフビーチをイ...... MORE
ドライカレー アトリエデリー 2024.02.27 ドライカレー ３月１日から、春恒例の「ドライカレーフェア」がネットショップと各店で始まります。 ドライカレーという呼称は、ピラフタ...... MORE
アトリエデリー ネットショップ オンラインレストラン 2024.02.24 アトリエの新作？ アトリエデリーで、ネット販売用の新作の味見を。 白いチキンカレーで、「ラホーリチキン」と言っていましたから、パキスタ...... MORE
アトリエデリー 2024.02.22 イベリコ豚のビリヤニ、黒豚ヒレカツ 明日明後日のアトリエデリーのイートインは、「日本・スペイン、豚肉対決」と銘打ったプレートを。 スペイン代表イベリコ豚...... MORE
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