デリー東京ミッドタウン店 2015.09.13 サモサ・チャアット ここ２回、ミッドタウン店の賄いをこのブログで紹介しましたら、今度は、ムクル君の方から、画像が送られてきました。 これ...... MORE
デリー東京ミッドタウン店 2015.09.11 ミッドタウン店の賄い その2 雨に強いミッドタウン店。この長雨で、在庫が急に減り、急遽納品に行きました。 すると賄いは、またまたムクル君。 今回...... MORE
デリー東京ミッドタウン店 2015.09.08 賄い ベジタリアン 昨日、ミッドタウン店行ったら、ちょうど賄いを作っている時でした。 製作者はムクル君。 ウッタラカンド州出身、あのリ...... MORE
デリー東京ミッドタウン店 2015.09.07 今週のミッドタウン店のカレー 今週のミッドタウン店のカレーは、「南インド風フィッシュカレー」です。 デリー各店で、高知漁協のシイラを使った魚料理の...... MORE
社長雑談 2015.09.04 大阪カレー その2のカツカレー 依頼があって、大阪カレーをまた試食しようと思い、「上等カレー」という店に入りました。 一押しが、「カツカレー」のよう...... MORE
オンラインレストラン 2015.09.03 北インド定食、「たまに食べるならこんなカレー」 今回の「たまに食べるならこんなカレー」は、画像のイメージ、デリーやパンジャブ州、ウッタルプラデッシュ州など、北インドの...... MORE
社長雑談 2015.09.02 年齢と味、「不味い」ということ 体型を見てもお分かりでしょうが、若い頃から大食漢で、好き嫌いもほとんどなく、二日酔いでも天丼を食べれば治るようなもので...... MORE
デリー銀座店 2015.09.01 フィッシュティカをジューシーに 今月の銀座店のディナーの一品は「ジューシーなフィッシュティカ」です。 日本は海に囲まれ、古来から新鮮な魚を食べて木か...... MORE
デリー東京ミッドタウン店 2015.08.31 ミッドタウン店、今週のカレーは？ ミッドタウン店、今週のカレーは「ミックスキーマ」。 まだ食べていませんが、ありそうでなかったカレー。 ハンバーグで...... MORE
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