アトリエデリー 2024.05.17 塩豚ビリヤニ、人気でした 今週のアトリエデリーのメニュー、「塩豚のビリヤニとＢＢＱポークリブとサブジ」でしたが、イートインもテイクアウトもよく売...... MORE
デリー上野店 2024.05.15 タンドーリチキンドライカレー メニューの撮影があり、上野店の水曜日限定「タンドーリチキンドライカレー」の出来上がりを見て、ウマそうでウマそうで。 ...... MORE
社長雑談 2024.05.13 cafe DECO さんのこと 長野県下伊那郡根羽村、三州街道（伊那街道）沿いにある「cafe DECO」さん。 もう３０年もデリーのコルマカレーを...... MORE
社長雑談 2024.05.11 フュージョン、クロスオーバー、ミックス・・・ 辞書でフュージョンは融合、クロスオーバーは交わり、ミックスは混ぜると出てきます。 では、デリーのカレーはどう言ったら...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2024.05.10 ニンニクのピクルス 今回のアトリエデリーのメニューに、ニンニクのピクルスが付いています。 これが結構はまってクセになります。 これだけ...... MORE
アトリエデリー 2024.05.09 マラバーリ・ティフィン、アトリエデリー 明日明後日のアトリエデリーのイートインは、「マラバーリ・ティフィン」と題して、インド南西部の海岸地方をイメージした、海...... MORE
アトリエデリー 2024.05.06 今週はトロメカジキのカレー 今週金、土のアトリエデリーは、トロメカジキが手に入りそうなので、フィッシュティカにしようかと思いましたが、やっぱりカレ...... MORE
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