社長雑談 デリー銀座店 2020.03.02 デリー銀座店、揚げモモ デリー銀座店、今月のディナーの一品は、「揚げモモ」です。 挽肉はラムとポークの合い挽き。 このポークの役割が素...... MORE
デリー東京ミッドタウン店 2020.03.01 ミッドタウン店、今月のカレー ミッドタウン店、今月のカレーは「ココナッツキーマ」です。 合挽き肉に、ココナッツの香りとコクをプラスした、トロピカル...... MORE
デリー銀座店 2020.02.28 デリー銀座店、3月のカレー デリー銀座店、3月のカレーは「チキンレッグマサラ」(骨付き鶏もも丸ごと一本のカレー)です。 2年前にもお出ししました...... MORE
ドライカレー デリーのこと 2020.02.27 ドライカレーペースト、リニューアル デリーの工場製品の人気商品、「ドライカレーペースト」がリニューアルされます。 このペーストの登場が1980年。 その後も...... MORE
社長雑談 2020.02.26 アジアンフードランチ その2 麺 アジアンフードのランチ、今回は、鯛の「パッタイ」です。 私はタイ料理に、それほど詳しくないのですが、焼きそばです。 ...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2020.02.25 今日の「マツコの知らない世界」に TBS系列、本日20時57分から放送の「マツコの知らない世界」、シャバシャバカレー編に、弊社のインドカレーが登場するよ...... MORE