社長雑談 2020.02.09 そろそろ「フィッシュカレー」・・・ 肉のカレー、エビカレー、そして今年はベジタブルが来そうですが、そろそろフィッシュカレーも来ないでしょうか。 マクドナ...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2020.02.07 カシミールカレーが満60歳 今年、カシミールカレーが販売から60年、還暦を迎えることになりました。 ひとえに、皆様のご支援の賜物です。ありがとう...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2020.02.06 カキカレー、第一工程 さてさて、カキカレーを作り始めました。 「美味しかった」という声をたくさんいただいた前回作でしたが、これはちょっと西...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2020.02.05 カキカレー、作ります 忙しいを理由に、また体力不足と怠け癖に立ち向かって、カキカレーを作ろうと思います。 今回はどんなスパイスにするか...... MORE
社長雑談 LOVE INDIA 2020.01.26 ビリヤニ、ビリヤニ レストランのレギュラーメニューにはなっていませんが、いろんなビリヤニを作りました。 そんな中で、個人的においしかった...... MORE