社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2021.05.28 マトンビリヤニ、本日発売です。 「たまに食べるならこんなカレー」シリーズ、今回はカレーではなく、「マトンビリヤニ」です。 最近は、ビリヤニの認知度や専門...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2021.05.27 チキン・タングリカバーブ ネットショップで、バラエティー感を出すのに、現在は副菜というか、カレー以外のものも試作中です。 スコッチエッグの原型...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2021.05.26 ゴージャス・マトンビリヤニ、こんな感じです。 今週末販売予定の「たまに食べるならこんなカレー」シリーズ、「ゴージャス・マトンビリヤニ」の容器と盛り付けをしてみました...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2021.05.24 ゴージャス・マトンビリヤニ、始動 「たまに食べるならこんなカレー」次回、「ゴージャス・マトンビリヤニ」作り始めます。 アイスランド産のラムのモモ肉で、...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2021.05.22 ゴージャス・ラムビリヤニ 次回「たまに食べるならこんなカレー」の”ゴージャス・マトンビリヤニ“の試作にはいりました。 ラムは、高いですが、気に...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2021.05.20 フィッシュティカ、再び😊 外食における「アルコール禁止」、楽しみ半減、いや、それ以上の方も多いと思います。 でも今は我慢ですね。 我々も、お...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2021.05.19 どでかコフタのカレー ここのところ、コフタ(肉団子)のカレーが社内で人気になり、一度ネットのお客さまにも食べていただきたいと思い、急遽、今週...... MORE
社長雑談 2021.05.18 ドサ、インディアン・イタリアン you tubeで、ハイデラバードのストリートフード、「ドサピザ」なるものを見ました。 見ていると、どうも作っている...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2021.05.17 ナルギシコフタ 週末、家人の要望で「ナルギシコフタ」のカレーを。 私自身も大好物で、子供の頃は、夕食ベスト3に入ると思ってました。 ...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2021.05.13 シチューかダルか? 今月末販売予定の「ゴージャスなマトンビリヤニ」。 ハイデラバード式にマトングレービーを添えるつもりでしたが、”ゴージ...... MORE