社長雑談 ネットショップ 2021.11.30 牛ホホ肉のコルマカレー 現在販売中のカレーの1点、「牛ホホ肉のコルマカレー」を食べました。 手前味噌で申し訳ありませんが、いい出来。 ...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2021.11.27 プルドビーフカレー アメリカ南部のローストやスモークして、細かく割いた豚肉料理「プルドポーク」、サンドイッチの定番です。 果たしてプルド...... MORE
社長雑談 2021.11.26 制限緩和、忘年会、そして一人食 東京も飲食店などの制限緩和となりましたが、企業の8割近くが、忘年会を行わないというニュースでした。 これは、コロナ禍...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2021.11.25 Xmas の隠れ一番人気 Xmasセットの隠れ一番人気と言えるのが、「スリランカン・スペアリブ」。 こっちとしては「タンドーリチキン」がク...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2021.11.23 カシミール vs コルマ この冬の企画商品は、牛ホホ肉のカシミールカレーとコルマカレー、アイスランドラム肉のカシミールカレーとコルマカレーの4点...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2021.11.19 Xmasセット、今年は特典が Xmasディナーセット2021,今年は、ネット販売で多くのお客様に支えていただいた、ささやかなお礼として、「インディア...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2021.11.14 カレー、昭和レトロ この頃昭和が注目されています。 激動の63、4年間で、恐慌、開戦、敗戦、復興、高度成長、オリンピック、また不況などが...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2021.11.08 塩豚、旨し 次回の「たまに食べるならこんなカレー・牡蠣と塩豚のケララ風」用の“塩豚”、試作できました。 うーん旨い❗ スタッフ...... MORE