社長雑談 2022.05.01 きたインドのカレーていしょく、ターリー インド料理、かなり認知されました。 孫の持っていた図鑑、「せかいのりょうり」に2ページにわたり、カレー、タンドーリチ...... MORE
ドライカレー 社長雑談 2022.04.27 キャンプ、BBQ、そして家食でも キャンプ、BBQのメインや締めに、シーフードパエリヤはいかがでしょう。 ドライカレーペーストで、ライスを炒める、あるいは...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2022.04.24 お家デリー銀座店 銀座店に用があり、7時近かったので、テイクアウトして、家で。 老夫婦2人ですが、やはりタンドーリチキンは食べたく、し...... MORE
ドライカレー 社長雑談 ネットショップ 2022.04.18 ドライカレーペースト ただ今、ネットショップでは、5月31日まで、「クラシックドライカレーペースト」を販売しています。 1981年の販売開始以...... MORE
ドライカレー 社長雑談 ネットショップ 2022.04.13 カニーピラフ、ドライカレーペーストで さて、この金曜日よりネットショップにて「ドライカレーペーストキャンペーン」が始まります。 5個お買い上げいただくと、1個...... MORE
ドライカレー 社長雑談 2022.04.11 ドライカレー カレーピラフかキーマ乗せタイプか、 ドライカレー論争、未だに結論が出ていないよう。 しかし、客船→ポールスターが元祖であ...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2022.04.09 ベジタブルジャルフレジ アトリエデリー、今週のプレートのサイドディッシュ、ベジタブルジャルフレジを製作中。 実はこれ、ラタトゥイユの作り方で...... MORE
社長雑談 デリーのこと 2022.04.05 「ナイルレストラン」 セブンイレブンさんにて、「華麗なるカレーパーティー」が催され、ナイルレストラン、ル・ド・メールさんとともに参加します...... MORE
社長雑談 2022.04.03 ココナッツ&ピーナッツチャツネ イドゥリやドサには付き物のココナッツチャツネ。 スワミシェフに教わっていた頃、生のココナッツが手に入りにくかったので...... MORE