社長雑談 ネットショップ 2023.04.25 喫茶店風カレー この夏販売予定の「ポークカレー」。 この項でも書いたように、イメージは「昭和3、40年頃の喫茶店のマスター手作りの、...... MORE
社長雑談 2023.04.25 カメカレー ミシシッピー赤耳のカレー 円安、コロナによる輸出入制限、ウクライナ問題に干ばつと、ここのところ、原材料の値上げが止まりません。 そこに、鳥イン...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2023.04.21 今夏に再販売 ドライカレークラシック ネットショップ、6月下旬から始まるサマーキャンペインに、一年ぶりに、「ドライカレークラシック」が再販されます。 卸売...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2023.04.19 アトリエデリー、スリランカ 今週のアトリエデリーのイートインは、またまたスリランカの思い出から。 と言っても40年以上前のことで、コロンボから西...... MORE
社長雑談 LOVE INDIA 2023.04.18 LOVE INDIA 2023 LOVE INDIA 2023の決起集会?が、銀座店で行われました。 人気店の方々なので、こちらもかなり緊張しました...... MORE
社長雑談 ネットショップ 2023.04.09 懐古主義的ポークカレー 夏のキャンペーンカレーの試作の一つを。 インドのカレーというジャンルではなく、ほぼジャパニーズカレーにしようとな...... MORE