DELHIデリー Online Shop

DELHI社長ブログBoss's Blog

ほぼ毎日更新！デリー社長のカレー談義

社長雑談

アトリエデリー
社長雑談
2024.01.10

やっぱりポークビンダルー

　アトリエデリーで先週お出しして余ったイノシシビンダルーのソース。 　うれしいです。豚肉を買ってきて、ランチで。 　これ......

MORE

やっぱりポークビンダルー
社長雑談
2024.01.09

ランチ ‼ カレー以外

　ランチはカレー以外ほぼ麺類です。 　本日は画像の「麻辣麺」。 　見た目ほど辛くはありませんが、唐辛子臭がブンブン。 　......

MORE

ランチ ‼ カレー以外
社長雑談
ネットショップ
2024.01.08

牛スジカレー、リピート多し

　冬のキャンペーンでお出しした「特製牛スジカレー」が、今になって再販売希望の声が多く、驚いています。 　いわゆるジャパニ......

MORE

牛スジカレー、リピート多し
社長雑談
2024.01.07

フィッシュカレー、今年こそ。

　一年前、本年のトレンドカレーとして、フィッシュカレーを取り上げましたが、まだまだ。 　年々よくなってきているのは感じま......

MORE

フィッシュカレー、今年こそ。
社長雑談
2024.01.06

お年玉クイズ 2024

　ちょっと遅くなりましたが、恒例のお年玉クイズをネット会員様のページに乗せました。 　三が日は過ぎましたが、まだ松の内と......

MORE

お年玉クイズ 2024
社長雑談
ネットショップ
2024.01.04

カシミールカレー特上　続報

　昨年、タケナカリーさんの「少し不思議なカレーの物語」に書かれた、”デリー新宿ミッドタウン店のカシミールカレー特上”（も......

MORE

カシミールカレー特上　続報
社長雑談
2024.01.03

伊勢うどんカレー

　伊勢うどんセットを頂き、普通の甘辛い太うどんをまず食べ、今回同封のカレーうどんを。 　 　カレーの色も黒く、東京のそば......

MORE

伊勢うどんカレー
社長雑談
デリー銀座店
2024.01.02

初荷のビリヤニ

　2024年、デリー銀座店での最初のラムシャンクビリヤニがこちらです。 　どうです、迫力あるでしょう。 　新春を飾る一皿......

MORE

初荷のビリヤニ
社長雑談
2023.12.31

2024年は何が？

　大晦日です。 　今年もごひいきに預かり、ありがとうございました。 　明日1月1日は、デリーはすべて休業。 　すなわち、......

MORE

2024年は何が？
社長雑談
2023.12.30

新年は1月2日からになります

　本日、21時30分までのデリー上野店の営業を残すのみとなりました。 　上野店、銀座店、アトリエデリー、ネットショップと......

MORE

新年は1月2日からになります
社長雑談
2023.12.29

2024の課題は？

　３日後に迫った２０２４年。 　果たしてどんなカレーが皆さん食べたいのでしょうか？ 　戦後からバブル頃までは「モノ」の時......

MORE

2024の課題は？
アトリエデリー
社長雑談
2023.12.26

2024一発目のアトリエデリーは？

　ちょっと気が早いですが、来年２０２４年１月６日（土）、７日（日）のアトリエデリーのイートインメニューは、「イノシシのビ......

MORE

2024一発目のアトリエデリーは？
社長雑談
2023.12.25

カレーの思い出2023

　今年食べたカレーで、今現在また食べたいものが２点あります。 　一つ目は画像上左、アトリエデリーのご近所の「クローバー」......

MORE

カレーの思い出2023
社長雑談
2023.12.22

またまたデリーの孫的？店舗がオープン

　デリー → 柏ボンベイ → 横浜ボンベイ →patta 　 　という図式になる、横浜ボンベイさんの子供か弟的カレー店が......

MORE

またまたデリーの孫的？店舗がオープン
社長雑談
デリー銀座店
2023.12.19

アイスランドラムビリヤニ、銀座店

　今年まで、イベント営業でした、1月2日のデリー銀座店。 　来年2024年1月2日は、11時50分~20時まで、通常メニ......

MORE

アイスランドラムビリヤニ、銀座店