社長雑談 デリー東京ミッドタウン店 2016.06.28 ダムカレー in MIDTOWN 6月24日より9月25日までの3ヵ月間、ミッドタウン敷地内の「21_21デザインサイト」で行われている『土木展」。 都...... MORE
社長雑談 2016.06.23 「たまに食べるならこんなカレー」の続き 昨日の、「国産骨付きラムカレー」とともに、もう一種は、やはりライフワーク?の「ポークビンダルー」にしようかと思っていま...... MORE
社長雑談 2016.06.22 「たまに食べるならこんなカレー」 ここしばらく、アイディア不足と怠惰で作っていなかった「たまに食べるならこんなカレー」。 来月下旬を目指して、再開する...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2016.06.21 ポークビンダルー、始まります。 銀座店のポークビンダルーの試作品が届きました。 料理長の山本君は、「今年は昨年のトマト酢から米酢で挑戦」と言っていまし...... MORE
社長雑談 デリー東京ミッドタウン店 2016.06.18 ローカーボで麻婆豆腐カレー 明日までのミッドタウン店の麻婆豆腐カレーをテークアウトしました。 現在、ローカーボダイエットをやっていて(医者の指示...... MORE
ドライカレー 社長雑談 2016.06.16 ドライカレーのお話 今、サマーセール中です。工場製品は今がお得です。 そして、デリーのメニューに、創業当時からあるのが「ドライカレー」で、ま...... MORE
社長雑談 2016.06.15 AVEX LIFE DESIGN LABOでカレー教室です 6月22日の19時から、原宿のAVEX LIFE DESIGN LABOで、カレー教室を行います。 内容は、デリーのバ...... MORE
社長雑談 2016.06.14 カレーギーク ポストバターチキン その3 ギーク(geek)とは、オタクと訳しましょうか、とにかく詳しく、かつ社交的な人を指します。(オタクはちょっと失礼かも)...... MORE
社長雑談 デリー東京ミッドタウン店 2016.06.10 Dum chicken が日の目を たまに食べるならこんなカレーでは作ったDum chicken(Chicken Dum pukht)が、ミッドタウン店に...... MORE