社長雑談 デリー銀座店 2018.06.26 サマーコースの前菜 サマーコース2018の前菜4点、新しい挑戦があって中々でした。 サモサは牛ひき肉とチーズ。 脂の乗ったメカジキのテ...... MORE
デリー銀座店 2018.06.21 Summer course 2018 7月1日から8月31日までの、デリー銀座店「Summer Course 2018」がこちらです。 ・濃厚なエビの冷製ス...... MORE
デリーのこと デリー上野店 デリー銀座店 デリー東京ミッドタウン店 ネットショップ 2018.05.30 6月はバルミューダ・ザ・カリー オシャレでハイテクな家電を作る新進気鋭の「バルミューダ」さん。 昨夏、コラボでカレーを作りました。 ちょうど、バルミュー...... MORE
デリー銀座店 2018.03.31 デリー銀座店4月のカレー デリー銀座店、4月のカレーは「チキンティカマサラ」です。 メリディアンホテルで働いていたラッシュ君の作。 彼は北インド出...... MORE
デリー銀座店 2018.03.05 和牛ハンバーグ・デリースタイル デリー銀座店、3月のディナーは「銀座デリースタイル 和牛の贅沢ハンバーグ」です。 画像は1個になっていますが、実際は...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2018.03.03 マトン・ロガンジョシュ デリー銀座店、今月のカレー「マトン・ロガンジョシュ」を取り寄せて、家で食べました。 ウィキペディアなどでは、ロガンジ...... MORE
デリー銀座店 2018.02.28 デリー銀座店、3月のカレー デリー銀座店、3月のカレーは「マトン・ロガンジョシュ」です。 カシミール地方の有名なカレーで、ムガール料理に分類され...... MORE