デリー銀座店 2025.03.31 デリー銀座店、4月のカレー 明日からのデリー銀座店の月替りカレーは「花椒を効かせた粗挽き豚肉のキーマ」。 花椒、山椒の香りを効かせた豚肉の、中国...... MORE
デリー銀座店 2025.02.28 デリー銀座店、牛すじのカレー デリー銀座店、3月のカレーは「牛すじのカレー」です。 カレーの様な長時間煮込むのに向いている牛肉の部位は、我々の経験...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2025.01.14 12月に満50歳に 今年の12月、デリー銀座店は満50歳になります。 ひとえに、皆さまのご愛顧、お引き立ての賜物と感謝申し上げます。 ...... MORE
デリー銀座店 2024.12.27 デリー銀座店、1月のカレー デリー銀座店、1月のカレーは「ナンドゥマサラ」カニカレーです。 ワタリガニのブロスでカレーを作り、ソフトシェルマング...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2024.12.23 2025 ニューイヤースペシャル 1月2日は今までずいぶんとイベントを行ってきましたが、ここ数年、イベントとは知らずにご来店される方が増えてきました。 ...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2024.12.22 あと一週間強 2025年まで、あと一週間強となりました。 年内やるべき事が山積み、ほぼ絶望。 しかし、良くなって来たのが胃の調子。 麺...... MORE
デリー銀座店 2024.12.04 クリスマスシーズン、銀座店の一品は? さーてクリスマスが近づいてきました。 サラリーマン、おやじたちが酔っぱらって繁華街を闊歩していた1960年代。 若...... MORE
デリー銀座店 2024.12.03 30食限定復活! フィッシュヘッドカレー デリー銀座店、11月のカレー「フィッシュヘッドカレー」でしたが、「食べ忘れ」、「再販希望」のお問い合わせから、急遽、今週...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2024.11.17 銀座店からテイクアウト 晩御飯はデリー銀座店からテイクアウト。 老夫婦には、ちと多すぎましたか。 スリランカンスペアリブ、ビンディーマサラ...... MORE
社長雑談 デリー銀座店 2024.11.02 魚の”アラ”カレーを デリー銀座店のフィッシュヘッドカレー。 和食なら「アラ汁、アラ炊き」でしょうか。 魚のとてもウマい部位ですね。 ...... MORE