社長雑談 オンラインレストラン 2018.03.14 3月16日20時、販売開始します 「たまに食べるならこんなカレー」第49弾、テーマは ”絶対ライスと食べるカレー” です。 画像上が、「印度風ポークカ...... MORE
オンラインレストラン 2018.02.16 「たまに食べるならこんなカレー」本日販売開始 「たまに食べるならこんなカレー」第48弾、「猪とタケノコのカレー」(画像下)、「アレッピーフィッシュカレー」(画像上)...... MORE
オンラインレストラン 2018.01.19 「たまに食べるならこんなカレー」本日販売! 「たまに食べるならこんなカレー」第47弾、「皮付き子豚のポークビンダルー」と「パニール入りからし菜カレー」の2点セット...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2018.01.15 “たまに食べるならこんなカレー” 第47弾!! 今年は、昨年の怠惰を反省し、オンラインレストランをもっと活性化させます。 カレーは、冷蔵殺菌が10年以上を経て、ある...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2017.11.23 カレーそば とクリスマス・続き 急な冷え込みに、この冬初めて「カレーそば」を。 生まれた時から「そば」ばかり食べ、うどんを食べることのほとんどない家...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2017.11.22 ネット・DM、クリスマスセットから ビリヤニ ここ1,2年、インド料理の中で、その存在感を増してきたビリヤニ=米料理。 今回のクリスマスセット2017には、ビーフ...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2017.10.25 ビリヤニ、Xmas用 Xmas用のビリヤニの試作。 こちらは、マニアックなお客様たちは多くないので、今回は「ビーフキーマビリヤニ」にしまし...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2017.09.28 エビとアサリのカレー マラバール風 「たまに食べるならこんなカレー」のエビカレーですが、当初のゴア風からもうちょっと南のスタイルに変更しました。 といっ...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2017.09.27 辛~いキーマ、「たまに食べるならこんなカレー」 久しぶりの「たまに食べるならこんなカレー」、今回の一点目は「キーママター・コラプリ」です。 コラプリは以前にも作りま...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2017.09.20 海老カレー 子供のころから海老好きで、外食に連れて行ってもらうと、海老フライや海老チャーハンを頼んでいました。 三つ子の魂百まで...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2017.01.24 辛味ペースト 明日、カキのモリーが販売されますが、前もお話したように、パウチ詰めのあとの殺菌工程で、幾分か辛さが飛んでしまいます。 ...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2016.12.02 今年のスペアリブは美味 いよいよオンラインのクリスマスセット、あと1週間で〆切りです。 今年は、銀座店の料理長が夏に患い、そのリハビリを兼ね...... MORE
社長雑談 オンラインレストラン 2016.11.26 Xmasセットの野菜料理 ご家庭でXmasを楽しんでいただきたく始めた「銀座店特製冷蔵クリスマスセット」。 容器や殺菌方法が進歩して、1ヶ月以...... MORE
オンラインレストラン 2016.11.10 ネットショップとDM、Xmasディナーセット2016 短い秋の後、急に冬が来たような。 もうイギリスではXmas気分に切り替わったようです。 デリーのご家庭用クリスマス...... MORE