アトリエデリー 2022.08.04 アトリエデリーのメニュー 明日、明後日のアトリエデリーは「フライドチキン・ビリヤニ プレート」です。 ベジタリアンが多いインドでは、野菜のビリ...... MORE
アトリエデリー 2022.07.27 今週のアトリエデリーは、 お知らせが遅くなりましたが、今週のアトリエデリーは、スリランカのフィッシュカレーを中心に。 カツオが有名?人気?、そ...... MORE
アトリエデリー 社長雑談 2022.07.27 ポークペッパーフライ アトリエデリーで仕込んでいた「ポークペッパーフライ」。 味見がてらに、ちょっとライスも。 うん、うまい❗ この体...... MORE
アトリエデリー 2022.07.22 アトリエデリーのターリはこちら 今日明日のアトリエデリーはスペシャルターリ。 何がスペシャルか? いや、皆さんがよくご存知のラインナップですが、「...... MORE
アトリエデリー 2022.07.21 アトリエデリー、7/22・23のメニュー アトリエデリー、明日明後日のメニューは、「スペシャルターリ」。 このメニュー名は、数年前のテレビのインド紀行番組で、...... MORE
アトリエデリー 2022.07.19 今週のアトリエデリーは、カレーを中心に? 7月22,23日のアトリエデリーは、日常的ターリ、町食堂、大衆食堂的、カレーを中心としたプレートを考えています。 ビ...... MORE
アトリエデリー 2022.07.18 アトリエデリーの料理とは、 デリーのコンセプトに「・・・・・、現地の味を損なわず、日本の風土、米、日本人の舌に合うように」があります。 そのため...... MORE
アトリエデリー 2022.07.14 7/15.16 アトリエデリー 明日明後日のアトリエデリー、テーマは「肉、魚、豆、米」です。 ビーフチリ、ラムシークカバーブ、チキンレシミカバーブ、...... MORE