たまに食べるならこんなカレー 2021.01.27 「たまに食べるならこんなカレー」 毎月末金曜日販売予定の「たまに食べるならこんなカレー」、今回は「ビーフカラヒ」と「具が辛いチキンカレー」の2種を販売い...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2021.01.21 辛いローストチキンカレー 今回の「たまに食べるならこんなカレー」、1月29日販売予定は、「鶏肉が辛いチキンカレー」と牛肉たっぷりの「ビーフカラヒ...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2021.01.08 Beef Kalahi 今月末販売予定の「たまに食べるならこんなカレー」の一品にと、ビーフカライを試作。 レストランのメニューやカレーパ...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2020.12.18 「たまに食べるならこんなカレー」とは 感染者数822名。 我々高齢者には、十分怖がらされる数字です。 今の率直な感想は、「もうICUには入りたくないなあ...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2020.12.17 今年最後の「たまに食べるならこんなカレー」 今年最後の「たまに食べるならこんなカレー」、明18日に販売開始いたします。 画像が出来上がった「牡蠣カレー」です。 ...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2020.12.15 今年のカキカレー これまでも、ちょこちょこと牡蠣のカレーは作ってきました。 多くのカレー料理人の方たちも、冬になると、牡蠣のカレーを作...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2020.12.10 猪と蓮根キーマ 来週発売予定の「イノシシとレンコンのキーマ、赤唐辛子の香り」の試作版です。 今年は、想像以上にワイルド感があり、ジビ...... MORE
たまに食べるならこんなカレー 2020.12.04 「たまに食べるならこんなカレー」、次回 先日の「「たまに食べるならこんなカレー」、完売ありがとうございました。 今月は、月末だと出荷ができませんので、一週早...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2020.11.29 イノシシ、食べたい 何年か前に、ネットとミッドタウン店で「イノシシカレー」を提供しました。 ジビエ類を研究したわけではなく、ただ“食べた...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2020.11.27 「たまに食べるならこんなカレー」、本日発売 デリーのネット商品の中では、最もお高い商品群で、私の個人的趣味や食べたいカレーを、冷蔵で、コストを顧みず（やや考慮？）...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2020.11.26 煮込むカレー 「カレー」という言葉、即ちイギリスからインドに入った言葉ですが、これが難しい。 あまりにも広範囲な料理を指し示すので...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2020.11.20 カニカレー、チェティナッド風 「たまに食べるならこんなカレー」のカニカレー、出来上がりはこんな感じです。 ちょい贅沢に、カニの身を100人前で15ｋｇ...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2020.11.19 オックステールカレー、こんな感じ オックステールカレーの試作が完成。 迫力満点の画像にしたくて、大きいオックステールにしたら、ちょっと大きすぎましたか...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2020.11.18 牛テールカレー その2 来週末販売予定の「たまに食べるならこんなカレー」の一つ、「モーリシャス風家庭的なオックステールカレー」の試作をやってま...... MORE
社長雑談 たまに食べるならこんなカレー 2020.11.16 牛テールカレー 「たまに食べるならこんなカレー」、ナンドゥ・マサラ（カニカレー）とのセットでと考えているのが、「モーリシャス風オックス...... MORE
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