- デリー東京ミッドタウン店
- 2018.03.19
皮付き子豚カシミール、続く?
ミッドタウン店限定販売、「どデカ皮付き乳のみ子豚のカシミールカレー」、順調なため、もう少し延長します。
ファンの方もついて「いつまでやる?」とのご質問も。
乳のみ子豚の、きめ細かい繊細な味が、これまた見た目より繊細な?カシミールカレーの邪魔をせず、主張をせず、とてもいいコンビネーションになっているのでは。
そしてとろける皮と生肉換算で150gの一個の肉の迫力が、見た目にもインパクトを与えています。
骨を除いた計算だと、黒毛和牛並みの価格になりますが、損はしないので、お客様に、カシミールファンにもう少し楽しんでもらいたいと思っています。
実はきのう、食べに行ったら、「ちょうど品切れになった。もう少し待って」といわれ、食べ損ねました。
今度、いやその次の週末が、ミッドタウンの桜の見ごろでしょう。
「お花見にカシミール」、どうでしょう(笑)