皮つき子豚(ミルクポーク)カシミールカレー、3月1日より、ミッドタウン店にて販売開始いたします。
但し、骨付きを捌き、トロトロになるまでの時間を要するので、一日15食限定でのスタート。
一人前¥1200です。その価値は十分ある肉だと思います。
肉は大振り1ピースですが、生肉で150gありますから、かなりのインパクトだと思います。
しかも子豚ですからクセもなく、全くカシミールやスパイスを邪魔することはありません。
肉の入荷により、ない日があることも考えられます(できるだけ避けます)ので、ご不安ならば、一応店に問い合わせてください。
デリー東京ミッドタウン店 03(5413)7278