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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

デリー東京ミッドタウン店
2017.12.04

ミッドタウン店、今週のカレーは

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 ミッドタウン店、今週のカレーは「ビーフコルマカレー」。

 大人気のコルマビーフ、久々の登場です。
 今回は、チーズをトッピングに加え、より濃厚に仕上げました。

 もっともっとやりたいのですが、何といってもネックはオニオン炒め。
 8kgのタマネギで、約30人前しかできません。

 しかも、頑張ってもオニオンが炒めあがるのに3時間以上かかります。
 ですから、この企画をやるには、しばらくオニオン炒めを貯めこんでから、ということになりますので、3週間以上前から企画を立てていく必要があります。

 コルマファンの皆さま、このチャンスをお見逃しなく!!