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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

デリー東京ミッドタウン店
2015.01.05

ミッドタウン店の今週のカレー

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 ミッドタウン店、2015年最初のカレーは「チキンカレー パンチフォロン風味」です。

 5種のホールスパイス、ベンガル料理に使われますが、この香りと、カシューナッツを使ったマイルドタイプのカレーです。

 ミッドタウン店も毎週、毎週カレーを変えるのも大変なことだと思います。
 たまには、今までお出ししたカレーの中で、人気のあったものを定期的に出すのも、お客様にはいいのかなと思いますが。

 ”たまに食べるならこんなカレー”は約一カ月で不定期です、しかも、毎日カレーを作り続けているわけではありませんから、気が楽です。

 今年も、ミッドタウン店もよろしくご愛顧のほど、お願い申しあげます。