ミッドタウン店、2015年最初のカレーは「チキンカレー パンチフォロン風味」です。
5種のホールスパイス、ベンガル料理に使われますが、この香りと、カシューナッツを使ったマイルドタイプのカレーです。
ミッドタウン店も毎週、毎週カレーを変えるのも大変なことだと思います。
たまには、今までお出ししたカレーの中で、人気のあったものを定期的に出すのも、お客様にはいいのかなと思いますが。
”たまに食べるならこんなカレー”は約一カ月で不定期です、しかも、毎日カレーを作り続けているわけではありませんから、気が楽です。
今年も、ミッドタウン店もよろしくご愛顧のほど、お願い申しあげます。