昨年のジャパンカレーアワードの名誉賞から始まり、ここのところ、デリーのカレーに於けるランキングが、予想以上に高く、あせっています。

　デリーは今年、創業５９年。新しいことにも挑戦していますが、昔ながらのもの、カシミールも５５年、コルマも５２年ですが、なお主流です。

　個人的な意見というか、デリーの哲学として、カレーのランキングは、いつも５．６番手で、何十年もあるいは永遠にランキング入りが理想です。

　トップになるのは、やはりトレンドな、その時代を反映するカレー、カレー店が取るのが望ましいと思います。

　デリーは、日常的カレーで、目新しさはないけれど、また食べたくなるカレーで、一位にはならないけど常に上位にいるのが「粋」だな、などと勝手に考えています。
　あと、トップを維持するのは至難のことです。

　デリーを推してくださった方々には心から感謝いたします。
　と同時に、これからも飽きずに食べて頂きたい、食べていただけるようブラッシュアップしていく所存です。