デリー東京ミッドタウン店 2015.03.09 ミッドタウン店今週のカレー 今週のミッドタウン店のカレーは「南インド風チキンココナッツカレー」です。 ケララ風のココナッツカレーですから、白いご飯にピッタリです。 ココナッツと言っても、生でなく、加工したココナッツミルクですから、それほどココナッツ、ココナッツした感じにはならず、コクのあるタイプですから、食べ易いと思います。 南インドに行くと、マイルドなココナッツの香りと裏腹に、ものすごく辛いことがありますが、今回のは大丈夫です(辛口ご希望の方は、そうお申し付けください)。 南インドのエッセンスを味わってください。