ミッドタウン店の今週のカレーは、「牛タンコルマカレー」です。

　このカレー、以前にもお出ししましたが、人気があり、お客さまからのご要望も多いので、また登場です。

　ここのところの牛肉、羊肉の値上がりには驚くべきものがあります。
　２年前から考えると、１．５倍以上は間違いありません。
　様々な複合的要因、中国の大量消費、飼料不足や高騰、円安などがあって、こういう結果になっていると思いますが、我々の様な消費量ですと、価格と言うより、品不足の方が問題です。

　お客さま方にグチっても始まりません（笑）。
　おいしく牛タンのコルマカレーを食べていただきたいと思います。

　ミッドタウン店でも、今やベスト３に入るというコルマカレー、あの力強さには牛タンも合います。
　お試しを。