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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

デリー東京ミッドタウン店
2015.03.23

ミッドタウン店今週のカレー

daba

 ミッドタウン店、今週のカレーは、ダバスタイル(ストリートフード風)のチキンカレーだそうです。

 どんなネーミングでもいいのですが、要はクリームやカシューナッツなどを使わない、大衆食堂のカレーのようです。
 こういう方がおいしそうですね。

 彼らがいつも現地で食べていたチキンカレーを思い出しながら、作ったものと思います。
 まあ、こういったカレーの方がおいしい可能性は高いですね。また連続でも食べられそうですね。

 インドのダバに入った気分で食べてみませんか。