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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

デリーのこと
2015.06.03

サマーセール、ナン

ナン

今月半ばから始まるサマーセール。
そこに、ご要望の多かったナンが、再登場します。

ご存じの様に、パン類は、常温保存が難しい食品です。
前回は、ワサビ系の殺菌剤を添付しましたが、ナン自体に、ワサビの匂いがついて不評でした。

その後、試作研究を重ねて、ワサビ臭のないもので、なんとか菌検査をクリアしました。

画像は、そのナンで、新しい食べ方を提案してみました。
インド式を土台に、パンフレットで見て、綺麗そうなものを作りました。

ドライフルーツ、シナモンシュガー、チーズに蜂蜜、オニオン、ガーリックなどをトッピング。

販売するのは、プレーンナンのみですが、皆さまで、ユニークなものを、お試し下さい。