先日家族と行った店で、「カレーリゾット」というメニューがありました。
　女房が「食べてみたいでしょ」と言って注文しました。

　頭の中では、まずキチュリが浮かび、次に、たぶんカレーパウダーかターメリックで色づいた、スパイスが香るリゾットを想像し、どんなスパイスで来るのか、ホールスパイスは使われるのかなどと考えていました。

　そして登場したのが画像のリゾットです。
　なるほど、この手があったか。
　チーズだけのプレーンなリゾットに欧風カレーが。

　これはやはり日本人料理人の発想でしょうね。
　何か料理の幅が広がりそうに感じました。

　個人的味覚としては、カレーは要らないかな、ごめんなさい。