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DELHI社長ブログBoss's Blog

ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

オンラインレストラン
2015.12.03

クリスマスセット、8日までです

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ネットショップのクリスマスセット、12月8日で受け付け終了となります。

 今年のイメージは、「ブランチのクリスマス」で、「休日の昼下がり、家族や仲間とダラダラと飲んで食べる」でした。
 自分が若い頃、外国映画で憧れたスタイルです。

 今だと、ビールやカクテルの小瓶をラッパ飲みしながらなのでしょうか。
 人数が増えても、ポテトやコーンチップ、クラッカーでも足せば皆で楽しめます。
 そんな時においしいのが、「バターチキンディップ」。バターチキンの味そのままにディップになっていますので、野菜だけでなく、添付のナンやパンなどでも、美味しいです。

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 今回の一押しは、「牛タンコルマカレー」です。
 焼肉屋でも上タンと呼べる部位で、トロトロになるまで柔らかく煮込んであります。
 また、コルマカレーは力強いカレーですから、牛タンの濃厚な味や香りに負けず、かえって、いい相乗効果が出ています。
 コルマファンには堪りませんよ。

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