- デリー東京ミッドタウン店
- 2016.05.23
ミッドタウン店、今週のカレー
ミッドタウン店、今週のカレーは「ココナッツホワイトカレー」です。
ココナッツミルク、コリアンダーリーフ(パクチー)、ナンプラー、ポーク?
なんかタイカレーみたいだと思いませんか。
そうなんです。インドカレー屋が作ったタイカレーなんです。
でも完全にタイまでは行かず、インド人と結婚してインドに住む(どこか豚肉の食べられる所でしょうね)タイ人奥さんのカレーみたいでしょうか(笑)。
余談になりますが、インドのホテルのメニューに「グリーンカレー・チキン」とあったので、タイカレーなのか!と思いましたが、実際は、ココナッツ入りのホウレン草カレーでした。
さあ、今日は真夏の暑さの様ですから、これでも食べて、暑気払いしてください。
白いご飯に合いますよ。