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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

デリー東京ミッドタウン店
2016.07.18

ミッドタウン店、今週のカレー

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 ミッドタウン店、今週のカレーは「ベンガルカレー」です。

 ミッドタウン店では、3年前移転した時から「ベンガルカレー」がなくなりました。
 しかし、ベンガルファンのお客様からのご要望もあり、このように週替りカレーで登場しています。

 個人的には、たまに無性に食べたくなるカレー、あのサラッとしたトマト味と、シナモンやスターアニスの香りが食欲をそそります。
 やはり、より美味しく食べていただくには、「より辛く」のホットです。
 トマト味のカレーですから、アラビアータでしょうか、トマトと赤唐辛子の相性はいいですね。

 カシミールファンの方は、「ベンガルカレー、ベリーベリーホット」と注文してみては(笑)。