- 社長雑談
- 2016.07.30
カレーリーフ、異常成長?
今年は長梅雨でしたが、雨量はどうだったか?
それとも気温のせいか、とにかく、この10年間で我が家のベランダのカレーリーフがもっとも繁茂しています。
東京の気候にすっかり溶け込んだようで、冬でも、新芽こそ出ませんが、食べる分の葉っぱは室外でもつけています。
この冬に、枝を切らなかったのが良かったのでしょうか。
しかし、水遣り時に、狭いベランダの脇を、枝がじゃまして、すり抜けて進めません。しかもこの時期は一鉢当たり、一日3Lの水を遣りますので。
また、マダガスカルジャスミンも、寒さに弱いと言われましたが、無事一冬越え、今は花を咲かせています。
確実に東京は亜熱帯化していますね。
さてこれからは、せっせとカレーリーフを使った料理を作らねば。
まずは、アサリカレーからにしますか。