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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

デリー上野店
2016.09.08

「カレー、初期のスタイル」明日、一回目です。

early

 予告ばかりで遅くなりましたが、「The early DELHI(デリー初期のカレースタイルで)」が、明日金曜日から、上野店でスタートいたします。
 とりあえず、金曜日のみですのでご了承ください。

 開業当時の「ゴボウの漬物」と「チーズ」の薬味もお楽しみください。
 当時は、それほど外食が盛んな時代ではありませんで、サラリーマンはそば屋か町の中華屋でランチが多かったです。

 カレーライスもそば屋か中華で、という時代でした。
 そんな頃のカレー専門店として、福神漬、ラッキョウではない薬味を考えたのだと思います。

 明日は、デリーカレー(当時はチキンカレー)、インドカレー、カシミールカレーの3種でスタートいたします。
 お値段は¥1200になりますが、これは当時の外食物価から算出いたしました。
 
 古き良き昭和の味をお楽しみください。