- 社長雑談
- 2016.10.04
カレー屋めぐり 4
2回目の訪問となる「クローバー」さん、場所はちょっと判りづらいですが、黒門小学校の末広町寄りのビルの2階です。
前回、店の名を冠した「クローバーカレー」を食べたので、今回は「ココナッツカレー」にしました。
想像以上にマイルドで濃厚なカレーでした。
ここら辺は難しいのですが、日本ではこのようにココナッツはお菓子にも使われるので、クリーミーでマイルドなイメージですが、インドだと、ケララやムンバイあたりでも、ココナッツが入ってすごく辛いカレーがあります。
で、個人的な感想としては、シャープでストレートなクローバーカレーの方が好きだなあ。
もう一点、バターチキンがありますが、バターチキン自体が好みでないので・・・