銀座店の今月のカレー「シーフードカレー（Macher Jhol)」を食べました。
　サラッとして、好きな味、好きなスタイルだなあ。

　今回は、魚以外にアサリとイカが入り、いい出汁が出ています。
　インド的アクア・パッツァでしょうか。

　ロンドンにあるシナモンクラブのマチェル・ジョルは、さすが高級店、ヒラメ、エビ、オマール、イカ、ホタテが入っているレシピを見ました。
　価格は30ポンド、今、ポンドが下落して大体￥4000くらいでしょうか？

　さて、デリー銀座店のはマスタードシードの香りがし、アサリの出汁も効いていて日本人好み、白いご飯によく合います。
　辛口にしてもらいましたが、この方が締まっておいしいです。