来週発売予定なのが「辛いバターチキン」。
　以前にも作りましたが、結構人気があるんです。

　バターやカシューナッツペーストでくどいせいか、スッキリした辛さを望まれるのでしょうか。
　いやそれより、デリーのバターチキンは、ライスとの相性（日本米の甘さ）を考慮して開発しましたので、辛口もいいのかもしれません。
　インドでもどちらかというと、砂糖たっぷりな甘口タイプが多いですが、やはりデリーのお客さまには、辛いのが。

　辛口ファンの方、お試しください。